芹菜肉馅饼
每日换着法子,做点早餐,让家人感受幸福。
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食材
- 中筋面粉 500克
- 水 230克
- 芹菜肉馅 一碗
- 橄榄油 10克
- 盐 2克
步骤
1. 除馅料,所有食材放入小美。小美可以称重的。四分钟揉面健,好玩吧。
2. 取出面团
3. 揉一下,变成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
4. 揉成长条,用刀切成这样。
5. 用擀面杖擀成薄薄的,圆形饺子皮。
6. 加入馅料。
7. 把两张饺子皮合起来。
8. 捏紧即可。
9. 用模具压一圈。觉得好玩。
10. 一周,都压。
11. 锅里烘一下。烘的时候,加盖。经常翻面,15分钟,差不多了。
12. 烘好的饺子烙饼。
13. 蛮好吃,没啥油腻。
菜谱创建于:2017年07月06日 19:43