双椒蒸对虾

双椒蒸对虾

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食材

  • 青红椒 各半只
  • 对虾 200g
  • 蒜,料酒,生抽,黑胡椒,盐,糖 适量

步骤

双椒蒸对虾,青红椒切碎,蒜切碎

1. 青红椒切碎,蒜切碎

双椒蒸对虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 295'>对虾</a>去掉吓线,除去首尾全部剖开

2. 对虾去掉吓线,除去首尾全部剖开

双椒蒸对虾,虾摆盘。蒜,料酒,生抽,黑胡椒,盐,糖均匀的铺在虾上

3. 虾摆盘。蒜,料酒,生抽,黑胡椒,盐,糖均匀的铺在虾上

双椒蒸对虾,锅内水烧开,上锅蒸三分钟,等到虾变成红色就可以出锅了

4. 锅内水烧开,上锅蒸三分钟,等到虾变成红色就可以出锅了

小贴士

  1. 虾要剖开,不然蒸的时候会弯曲
  2. 如果味口重点的可以加点海鲜酱油沾着吃
菜谱创建于:2013年04月23日 19:58

应季菜肴

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