黑椒鸡扒意粉
厨师的第一次西餐,提前一天从网上买来餐具,准备食材。鸡扒很鲜嫩,配上西瓜汁,真是一番享受
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食材
- 鸡腿肉 4块
- 意粉 半包
- 黑椒汁 少许
- 鸡蛋 2个
- 其他
步骤
1. 鸡肉用酱油和少许盐腌制1个小时
2. 胡萝卜和西兰花洗好后用水加点盐煮熟
3. 煎锅加油将鸡肉煎至双面金黄为止
4. 再煎两个蛋
5. 用刚刚煮菜的水将意粉煮10分钟左右
6. 摆盘,OK了,配上西瓜汁~美美的晚餐~~
小贴士
- 黑椒汁和水需1:1稀释烧热后浇淋到鸡肉上,
- 煎鸡肉的时候要先小火煎至6分熟,再大火煎到金黄色。
菜谱创建于:2017年07月08日 20:18