超满足便当（17）
170710-“今天吃什么菜”“还有一个土豆 吃土豆吧”“好 酸辣 孜然 素炒？”“孜然”“行 还有呢”“好像没什么菜了 牛肉呗”“又吃牛肉啊 不是有鸡肉吗”“鸡腿还是鸡翅”“鸡翅吧 怎么弄 煎吗”“不是啊 很多种做法阿”“算了算了 太麻烦了 还是吃牛肉吧”“行 想怎么吃 ”“还是上次那样？……不行不行 那都一样了”“还有一个洋葱 就洋葱炒吧”……结果土豆发芽了 于是…… 今日食谱：黑椒牛柳 蟹棒蛋卷 水果：珍珠桃🍑 龙眼
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食材
- 牛排 130g
- 洋葱 一个
- 黑椒酱 50g
- 鸡蛋 三个
- 蟹肉棒 4根
步骤
1. 蛋卷备料
2. 黑椒牛柳备料
3. 用烧水壶烧好一壶热水
4. 煮滚之后
5. 放入蟹柳棒 加入半勺盐
7. 蟹棒煮好之后夹出 把水倒了 水干之后 加入少许油
8. 把油转开
9. 倒入三分之一蛋液
10. 转开 一定要记得把火调小一点 放上两根蟹棒
11. 然后慢慢卷起来
12. 卷到一边 继续倒入蛋液 摊匀
13. 再放入两根蟹棒 卷起来
14. 一共是倒了三次蛋液 卷起来再稍微放一会 就可以出锅了
15. 大功告成
16. 锅内加油
17. 放入牛柳翻炒 变色之后盛出 油留在锅里
18. 放入洋葱 炒出香味
19. 倒入牛柳
21. 炒匀即可出锅
22. 蛋卷稍微冷一些就能切开了 装入便当盒 这样是原味 加些黑芝麻 喜欢的可以加一些番茄酱之类的
小贴士
- 煎蛋的时候 火一定不能大 宁愿小火慢慢来
菜谱创建于:2017年07月10日 11:49
