土豆烧猪尾

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吃着很糯…

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食材

猪尾
土豆
豆瓣
辣椒面
辣妹子酱
姜
葱
蒜
十三香
料酒

步骤

土豆烧猪尾,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 410'>猪尾</a>宰成一厘米的小段，然后汆水；

1. 先将猪尾宰成一厘米的小段，然后汆水；

土豆烧猪尾,烧油，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a>、辣妹子酱炒香，加水打渣，下猪尾高压锅压五分钟；

2. 烧油，下辣椒面、豆瓣、辣妹子酱炒香，加水打渣，下猪尾高压锅压五分钟；

土豆烧猪尾,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>过油，和压好的猪尾一起收汁，放入味精调味即可。

3. 小土豆过油，和压好的猪尾一起收汁，放入味精调味即可。

菜谱创建于:2013年04月27日 13:10

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