竹荪玉米排骨汤

竹荪玉米排骨汤

突然很想吃竹荪,本来打算做竹荪山药排骨汤的,但是感觉现在山药并不是太好,山药秋天比较应季,所以就改了玉米。感觉味道也不错哦!小伙伴们可以尝试一下呢!

刘照君

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食材

  • 排骨 适量
  • 竹荪 适量
  • 玉米 一根
  • 生姜 适量
  • 山楂 适量
  • 适量

步骤

竹荪玉米排骨汤,买的是一大包,主要看人数确定用量,我就用了大约六根,两个人还没吃完。

1. 买的是一大包,主要看人数确定用量,我就用了大约六根,两个人还没吃完。

竹荪玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 237'>竹荪</a>用水泡发备用,时间不用太长,大约二十分钟

2. 竹荪用水泡发备用,时间不用太长,大约二十分钟

竹荪玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>一根切段备用,好吧,刀功被男朋友嫌弃了,后面这几段是他切的。

3. 玉米一根切段备用,好吧,刀功被男朋友嫌弃了,后面这几段是他切的。

竹荪玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 599'>山楂</a>几片备用

4. 山楂几片备用

竹荪玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片备用

5. 生姜切片备用

竹荪玉米排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>放到水里焯一下,主要为了去掉血水和沫沫

6. 排骨放到水里焯一下,主要为了去掉血水和沫沫

竹荪玉米排骨汤,焯好了之后盛出来备用

7. 焯好了之后盛出来备用

竹荪玉米排骨汤,将玉米排骨生姜片和山楂片放入炖锅中,加水适量炖一顿

8. 将玉米排骨生姜片和山楂片放入炖锅中,加水适量炖一顿

竹荪玉米排骨汤,在前一步炖的差不多了的基础上加点水,放入竹荪,放入盐,继续炖

9. 在前一步炖的差不多了的基础上加点水,放入竹荪,放入盐,继续炖

竹荪玉米排骨汤,一共炖了四十分钟左右,基本上就可以出锅了

10. 一共炖了四十分钟左右,基本上就可以出锅了

菜谱创建于:2017年07月15日 12:14

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