冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤的做法非常简单,也是家庭经常炖的一种汤,一年四季都很适合。冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性。同时,冬瓜和玉米也是MM瘦
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食材
- 排骨 500克
- 玉米 1根
- 冬瓜 300克
- 枸杞 5克
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
- 香菜 少许
步骤
1. 排骨斩成小块洗净备用
2. 玉米切成小块洗净备用
3. 枸杞加水浸泡备用
4. 冷水下锅,放入排骨
5. 大火烧开
6. 捞出浮沫
7. 再捞出排骨沥干水份备用
8. 另起锅放入排骨、玉米
9. 一次性加足清水
10. 大火烧开
11. 转小火炖煮一小时
12. 冬瓜去皮洗净切成小块备用
13. 加入冬瓜和枸杞
14. 继续炖煮15-20分钟
15. 加入鸡精
16. 加入盐
17. 搅拌均匀即可
18. 成品图
菜谱创建于:2018年01月08日 11:05