冬瓜玉米排骨汤
冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效。
14 菜谱
121 粉丝
3 关注
食材
- 排骨 800g
- 玉米 1根
- 冬瓜 1段
- 盐 适量
- 鸡精 4g
- 姜 5g
- 葱 1根
- 水 适量
步骤
1. 准备好食材。
2. 将冬瓜去掉瓜瓤，去掉皮，切成块。
4. 排骨剁成小段。
6. 捞出，冲洗干净，沥干水份。
7. 准备一个炖锅，放入洗净的排骨段。
8. 放入姜片。
9. 放入葱段。
10. 加入适量的清水。
11. 大火煮开，转中小火炖半小时。
12. 加入玉米段。
13. 继续炖煮半小时。
14. 加入冬瓜块。
15. 加入适量的盐和鸡精调味。在炖半小时就可以了
16. 炖好了，可以关火了。
17. 吃吧
菜谱创建于:2018年08月25日 17:15
