银鱼花椒芽土豆饼

银鱼花椒芽土豆饼

路遇山上下来卖花椒芽的,很新鲜,突然想起了关于花椒芽的各种美食。

小笑

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食材

  • 新鲜花椒芽 适量
  • 银鱼干 一小把
  • 土豆 半只
  • 鸡蛋 一只
  • 盐,油 适量
  • 鸡精 适量
  • 面粉 适量

步骤

银鱼花椒芽土豆饼,切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丝泡水。

1. 切好的土豆丝泡水。

银鱼花椒芽土豆饼,鲜花椒芽摘净,去掉小刺,洗净备用。

2. 鲜花椒芽摘净,去掉小刺,洗净备用。

银鱼花椒芽土豆饼,花椒芽切碎备用。

3. 花椒芽切碎备用。

银鱼花椒芽土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1624'>银鱼干</a>洗净。

4. 银鱼干洗净。

银鱼花椒芽土豆饼,花椒芽土豆丝银鱼加一只<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,搅拌。

5. 花椒芽土豆丝银鱼加一只鸡蛋,搅拌。

银鱼花椒芽土豆饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>盐花椒粉调味儿。加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和水,调成糊糊状。

6. 加入鸡精盐花椒粉调味儿。加入少许面粉和水,调成糊糊状。

银鱼花椒芽土豆饼,锅烧热,下油,下调好的糊糊,用铲子摊成饼状,慢火煎成金黄后换另一面。

7. 锅烧热,下油,下调好的糊糊,用铲子摊成饼状,慢火煎成金黄后换另一面。

银鱼花椒芽土豆饼,哒哒~成品~爱吃辣的可以配辣酱吃~

8. 哒哒~成品~爱吃辣的可以配辣酱吃~

菜谱创建于:2017年07月16日 13:38

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