五花肉大白菜海螺面🐚
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食材
- 中筋面粉 250克
- 盐 3克
- 水 130克
- 大白菜 4片
- 熟五花肉 几片
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 食用油 适量
- 蒜 2瓣
- 小红椒 一个
步骤
1. 面 盐 水
2. 一点点加水
3. 揉成光滑面团
4. 醒面15分钟
5. 醒好面 揉几下就很光滑 柔软
6. 擀成厚饼
7. 切条 看图
8. 切成 直径1厘米的小剂子
9. 一个 寿司帘 看图
10. 小海螺
11. 煮好后 放入凉水中
13. 筋道的海螺面出锅
菜谱创建于:2017年07月19日 14:53