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1. 猪肉切成肉丝
2. 白菜洗净切条
3. 红椒切丝,小葱切葱段
4. 金针菇去头撕成小块洗净
5. 热锅凉油,倒入肉丝炒至变色
6. 加入白菜和红椒翻炒至变软
7. 加入金针菇和葱段翻炒至变软
8. 加入调味料,翻炒均匀即可出锅
9. 装盘食用即可。