南瓜百合煮汤圆
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食材
- 南瓜200g
- 糯米粉200g
- 百合50g
步骤
1. 水磨糯米粉
2. 老南瓜
3. 南瓜洗净去皮
4. 去籽
5. 一半用来蒸熟
6. 另一半切成小丁
7. 选择新鲜兰州百合
8. 表面雪白，无斑点为上品
9. 百合洗净备用
10. 百合，南瓜丁切好洗净备用
11. 南瓜泥与糯米粉和成面团，搓成小汤圆（好遗憾当时光顾忙了，忘记拍下照片来）
12. 不要太大
13. 南瓜丁下锅煮开后（后面没有记录下来，遗憾）再放汤圆，煮3分钟 汤圆漂浮起来，放百合煮开后加即可（可适量加少许糖）
菜谱创建于:2017年07月22日 21:59
