清炒南瓜丝

清炒南瓜丝

家庭小炒,自然清香,原汁原味!

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食材

  • 南瓜 400克
  • 百合 一头
  • 2瓣
  • 5克
  • 4克
  • 耗油 5ml

步骤

清炒南瓜丝,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>,祛皮洗净。

1. 准备好南瓜,祛皮洗净。

清炒南瓜丝,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>,洗净待用。

2. 准备好百合,洗净待用。

清炒南瓜丝,百合分成小瓣儿待用。

3. 百合分成小瓣儿待用。

清炒南瓜丝,南瓜叉成丝待用。

4. 南瓜叉成丝待用。

清炒南瓜丝,准备两瓣蒜,切末儿待用。

5. 准备两瓣蒜,切末儿待用。

清炒南瓜丝,锅中倒入油,加热至五成热。

6. 锅中倒入油,加热至五成热。

清炒南瓜丝,煸香蒜末。

7. 煸香蒜末。

清炒南瓜丝,加入南瓜丝。

8. 加入南瓜丝。

清炒南瓜丝,再加入百合,翻炒均匀。

9. 再加入百合,翻炒均匀。

清炒南瓜丝,加入一勺盐,翻炒均匀。

10. 加入一勺盐,翻炒均匀。

清炒南瓜丝,再加入5ml蚝油。

11. 再加入5ml蚝油。

清炒南瓜丝,将蚝油翻炒入味。

12. 将蚝油翻炒入味。

清炒南瓜丝,待南瓜丝炒软后,即可出锅了。

13. 待南瓜丝炒软后,即可出锅了。

清炒南瓜丝,非常有营养的清炒南瓜百合就上桌了!

14. 非常有营养的清炒南瓜百合就上桌了!

清炒南瓜丝,一人能吃一盘的节奏,好吃哒!

15. 一人能吃一盘的节奏,好吃哒!

小贴士

  1. 炒南瓜不易放水,会全部炒碎了,容易成南瓜泥。
菜谱创建于:2020年06月23日 20:04

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