手工樱花豆沙
许多朋友询问樱花豆沙的制作方法，今天就为大家带来无需煮豆的最简便做法！粉红的樱花豆沙,可以包入面包作馅,也可以加到啫喱等甜品,又可以包进大福馅等和菓子,非常百搭,粉红色又好看又美味。
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食材
- 盐渍樱花 40g
- 樱叶 8片
- 白豆粉 1包
- 水 400ml
- 糖 240g
- 盐 1小撮
- 食用红色色素 少许
步骤
1. 准备 盐渍樱花和樱叶分开冲洗后浸泡1晚去除盐份。
2. 切走樱花蒂头，切除樱叶叶脉，并切碎樱叶。
3. 色素加水调色备用。
4. 将１包白豆粉和水加进小锅，加热煮匀，避免煮焦。
5. 加入糖和盐，拌匀。
6. 加入樱叶和樱花拌匀。
7. 加入色素调色。
8. 拌匀后熄火即可。
9. 放入冰箱冷藏后即可使用。
菜谱创建于:2017年07月31日 19:11
