#食二星座#柠香牛肉干

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我们家的酒蒙子最喜欢的一道下酒菜！

百音诗奇

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食材

牛肉 300g
柠檬半个
葱 5g
姜 5g
蒜 5g
黑胡椒粉 2g
盐 3g
料酒 5g
生抽 5g
大料两颗
桂皮 5g

步骤

#食二星座#柠香牛肉干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>一块

1. 牛肉一块

#食二星座#柠香牛肉干,顺丝切条

2. 顺丝切条

#食二星座#柠香牛肉干,准备配料

3. 准备配料

#食二星座#柠香牛肉干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>

4. 加入葱姜蒜，大料，桂皮

#食二星座#柠香牛肉干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>片

5. 柠檬片

#食二星座#柠香牛肉干,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>拌匀，腌制两个小时

6. 加生抽，料酒，盐，黑胡椒粉拌匀，腌制两个小时

#食二星座#柠香牛肉干,放入空气炸锅

7. 放入空气炸锅

#食二星座#柠香牛肉干,160度烤10分钟翻面

8. 160度烤10分钟翻面

#食二星座#柠香牛肉干,继续烘烤

9. 继续烘烤

#食二星座#柠香牛肉干,烤到你可以接受的程度

10. 烤到你可以接受的程度

#食二星座#柠香牛肉干,干干的，牙口要好哦

11. 干干的，牙口要好哦

#食二星座#柠香牛肉干,也可以烤轻一点，不然太硬了，嚼着累

12. 也可以烤轻一点，不然太硬了，嚼着累

小贴士

因为是夏天，每次要少做一点，最好现吃现做，很方便的。

菜谱创建于:2017年08月01日 19:39

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