糯米丸子

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多米丶

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食材

猪里脊肉
糯米
鸡蛋
葱
姜
蒸鱼豉油
香油
食盐

步骤

糯米丸子
,第一步把准备好的猪肉里脊剁成肉馅

1. 第一步把准备好的猪肉里脊剁成肉馅

糯米丸子
,第二部肉馅剁好后再加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末，根据个人口味多少自选

2. 第二部肉馅剁好后再加入适量的姜末和葱末，根据个人口味多少自选

糯米丸子
,加入一颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>🥚

3. 加入一颗鸡蛋🥚

糯米丸子
,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、食盐。根据个人口味多少自选

4. 再加入蒸鱼豉油、香油、食盐。根据个人口味多少自选

糯米丸子
,瞬时针搅拌20分钟左右

5. 瞬时针搅拌20分钟左右

糯米丸子
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>拿凉水泡3小时左右

6. 糯米拿凉水泡3小时左右

糯米丸子
,搅拌好的肉馅放入泡好的糯米里滚动。可用筷子滚动

7. 搅拌好的肉馅放入泡好的糯米里滚动。可用筷子滚动

糯米丸子
,大火🔥蒸至25分钟左右

8. 大火🔥蒸至25分钟左右

糯米丸子
,完美出锅

9. 完美出锅

菜谱创建于:2017年11月30日 20:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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