杂粮黑麦甜甜圈
一直以来，很喜欢甜甜圈各种漂亮的造型，平时买的多是油炸的，感觉不是很健康，现在就自己做蛋糕版的，把杂粮黑麦粉加一些进去甜甜圈，再加一点让法罗夫焦糖口味棉花糖，甜甜圈的味道就更好啦~
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食材
- 杂粮黑麦粉 70g
- 低筋面粉 70g
- 鸡蛋 2个
- 黄油 140g
- 蜂蜜 30g
- 白糖 80g
- 法罗夫棉花糖 50g
步骤
1. 黄油切成小块，室温软化。
2. 略微打发。
3. 加入白糖，打发至颜色发白。
4. 分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀。
5. 加入蜂蜜，搅拌均匀。
6. 加入法罗夫棉花糖，打发均匀。
7. 加入过筛的杂粮黑麦粉。
8. 加入过筛的低筋面粉。
9. 切拌均匀。
10. 将面糊装入裱花袋。
11. 将面糊挤入甜甜圈模具中。
12. 烤箱预热至160度，中层上下火，20分钟左右即可。
小贴士
- 1、如果不介意，稍微加一点泡打粉也是可以的。
- 2、烘烤时间和温度不要一成不变，要根据自己烤箱的脾气进行调整，可以用牙签插入试试，若无面糊带出，则表示已经熟好。
菜谱创建于:2017年08月07日 21:43
