蒜蓉蒸小鱿鱼

蒜蓉蒸小鱿鱼

吃过蒜蓉蒸虾,也试去做了这么一道蒜蓉蒸小鱿鱼,用类似的方法去做,味道不错

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食材

  • 小鱿鱼 一斤
  • 猪肉 适量
  • 一个或半个
  • 耗油 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许

步骤

蒜蓉蒸小鱿鱼,首先将买回来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75936'>小鱿鱼</a>去内脏清洗干净,备用

1. 首先将买回来的小鱿鱼去内脏清洗干净,备用

蒜蓉蒸小鱿鱼,准备好蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>选五花肉

2. 准备好蒜,猪肉选五花肉

蒜蓉蒸小鱿鱼,然后把蒜切末,猪肉剁成末,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀

3. 然后把蒜切末,猪肉剁成末,加生抽拌匀

蒜蓉蒸小鱿鱼,将少许的肉末放进,鱿鱼肚子里

4. 将少许的肉末放进,鱿鱼肚子里

蒜蓉蒸小鱿鱼,把鱿鱼须放进去,就可以摆盘了

5. 把鱿鱼须放进去,就可以摆盘了

蒜蓉蒸小鱿鱼,摆盘好了

6. 摆盘好了

蒜蓉蒸小鱿鱼,锅内倒油,放入蒜末

7. 锅内倒油,放入蒜末

蒜蓉蒸小鱿鱼,加入适量的耗油生抽,盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,拌匀,炒香

8. 加入适量的耗油生抽,盐鸡精,拌匀,炒香

蒜蓉蒸小鱿鱼,把煮好的蒜蓉淋在鱿鱼身上

9. 把煮好的蒜蓉淋在鱿鱼身上

蒜蓉蒸小鱿鱼,就这样把蒜蓉淋鱿鱼身上

10. 就这样把蒜蓉淋鱿鱼身上

蒜蓉蒸小鱿鱼,锅中倒适量水,把鱿鱼放进去,大火蒸十五分钟就可以出锅了

11. 锅中倒适量水,把鱿鱼放进去,大火蒸十五分钟就可以出锅了

蒜蓉蒸小鱿鱼,可以出锅咯

12. 可以出锅咯

蒜蓉蒸小鱿鱼,美味

13. 美味

蒜蓉蒸小鱿鱼,成品

14. 成品

菜谱创建于:2017年08月14日 12:56

应季菜肴

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