蒜蓉小油菜
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食材
- 小油菜 250克
- 蒜 2瓣
- 红尖椒 1个
- 食用油 2汤匙
- 盐 2克
- 生抽 1汤匙
- 白糖 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将油菜根部切除黄叶摘掉
3. 泡水清洗干净
4. 将大蒜头剁成蒜蓉
5. 小米椒切成小段
6. 锅内放水烧开放入油菜焯水
7. 加入一勺盐可以使其更翠绿
8. 焯至青菜熟即可出锅
9. 将青菜均匀的码放在盘中
10. 将辣椒圈码放在油菜上
11. 锅内放油烧热，放入蒜末煸炒香
12. 加入适量生抽
13. 加入一勺白糖翻炒均匀
14. 将蒜蓉酱汁浇在油菜上
15. 拍上成品图，一道美味可口的蒜蓉小油菜就完成了。
菜谱创建于:2020年03月19日 16:17
