(家常菜)鸡翅包白玉菇

(家常菜)鸡翅包白玉菇

吃起来味道很不错的,如果你喜欢吃糖醋味的,就把蒜蓉辣酱去掉,加入番茄酱、白醋、白糖就可以。

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食材

  • 鸡翅中 400g
  • 白玉菇 一把
  • 2根
  • 蒜末 2片
  • 辣酱 一点
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 一小勺
  • 老抽 一小勺

步骤

(家常菜)鸡翅包白玉菇,鸡翅中洗干净,然后去掉里面的骨头

3. 鸡翅中洗干净,然后去掉里面的骨头

(家常菜)鸡翅包白玉菇,去骨

4. 去骨

(家常菜)鸡翅包白玉菇,白玉菇去掉根部然后洗干净,把白玉菇塞入鸡翅中里

5. 白玉菇去掉根部然后洗干净,把白玉菇塞入鸡翅中里

(家常菜)鸡翅包白玉菇,塞入

6. 塞入

(家常菜)鸡翅包白玉菇,锅中下入油烧热,然后下入包好白玉菇的鸡翅煎,煎至两面都金黄盛出备用

7. 锅中下入油烧热,然后下入包好白玉菇的鸡翅煎,煎至两面都金黄盛出备用

(家常菜)鸡翅包白玉菇,煎,翻面继续煎

8. 煎,翻面继续煎

(家常菜)鸡翅包白玉菇,锅中下入油烧热,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜末爆香,再下入蒜蓉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>炒出香味

9. 锅中下入油烧热,下入蒜末爆香,再下入蒜蓉辣酱炒出香味

(家常菜)鸡翅包白玉菇,再往锅中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

10. 再往锅中加入生抽老抽

(家常菜)鸡翅包白玉菇,把煎好的鸡翅下入锅中,加入水,水与鸡翅平行就可以

11. 把煎好的鸡翅下入锅中,加入水,水与鸡翅平行就可以

(家常菜)鸡翅包白玉菇,再往锅中加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>大火烧开,转中火煮,煮至汤汁变少

12. 再往锅中加入盐、鸡精大火烧开,转中火煮,煮至汤汁变少

(家常菜)鸡翅包白玉菇,再煮

13. 再煮

(家常菜)鸡翅包白玉菇,最后开大火收汁就可以出锅了

14. 最后开大火收汁就可以出锅了

菜谱创建于:2017年08月15日 21:11

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