糯米糖藕
好喜欢吃这个的，每次去饭店吃饭都会点上这道凉菜的，糯糯的甜甜的很好吃哦
25 菜谱
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食材
- 藕 4只
- 红糖 500克
- 糯米 300克
- 水 适量
步骤
1. 新鲜莲藕洗干净，两头收拾好，不能切掉太多，
2. 给莲藕头上三公分的样子切开
4. 把糯米给灌到藕的洞洞里面，
5. 全部灌好
6. 准备好牙签
7. 把切下来的头给盖上去
8. 用牙签固定，要插紧哦，
9. 全部插好，哈哈，看着是不是有点像扎小人
10. 放入锅中，我用的是炖锅，也可以用高压锅或者电饭煲，
11. 倒入红糖
12. 加入水，水要多一点，因为要炖好久的，我是中途又加了一次水的
13. 盖上盖子开火，煮开后小火慢慢炖吧，反正我炖了半天，
14. 关火后又焖到天亮，这样更入味哦
15. 取出后吃不完的用保鲜袋装好冷藏，
菜谱创建于:2017年08月16日 12:49
