菠菜汁杂酱面

菠菜汁杂酱面

立秋过后还是那么热,小娃娃饭量还是不怎么好,快开学了,要赶紧补补😊

帆帆媽媽

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食材

  • 鸡胸脯肉 一块
  • 菠菜 3颗
  • 胡萝卜 半个
  • 洋葱 一个
  • 葱姜蒜 适量
  • 小葱 3颗
  • 面粉 一碗
  • 酱油 适量
  • 甜面酱 适量
  • 番茄酱 适量

步骤

菠菜汁杂酱面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>用清水冲洗干净,

1. 菠菜用清水冲洗干净,

菠菜汁杂酱面,放入榨汁机中,(我家用的是不是原汁机😊)

2. 放入榨汁机中,(我家用的是不是原汁机😊)

菠菜汁杂酱面,榨成汁备用(菠菜汁也挺漂亮的)

3. 榨成汁备用(菠菜汁也挺漂亮的)

菠菜汁杂酱面,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

4. 准备面粉

菠菜汁杂酱面,把菠菜汁放入面粉中,

5. 把菠菜汁放入面粉中,

菠菜汁杂酱面,用手揉成团,(菠菜汁和面颜色挺正😊)

6. 用手揉成团,(菠菜汁和面颜色挺正😊)

菠菜汁杂酱面,盖上保鲜膜静置15分钟

7. 盖上保鲜膜静置15分钟

菠菜汁杂酱面,准备食材

8. 准备食材

菠菜汁杂酱面,把所有食材切成小块备用

9. 把所有食材切成小块备用

菠菜汁杂酱面,拉面,为了防止沾粘多放面粉(拉面这步没人帮忙拍照只能拍成型的了,莫要责怪)

10. 拉面,为了防止沾粘多放面粉(拉面这步没人帮忙拍照只能拍成型的了,莫要责怪)

菠菜汁杂酱面,锅中加水煮沸放入面条,面条煮到中间没有白心就可以了(可以自己捞出一根咬断看看😀)

11. 锅中加水煮沸放入面条,面条煮到中间没有白心就可以了(可以自己捞出一根咬断看看😀)

菠菜汁杂酱面,煮好的面条过凉水(这个照片是我宝贝帮忙拍的😊)

12. 煮好的面条过凉水(这个照片是我宝贝帮忙拍的😊)

菠菜汁杂酱面,锅烧热加入少量的油,把葱姜蒜放入爆香

13. 锅烧热加入少量的油,把葱姜蒜放入爆香

菠菜汁杂酱面,一次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5221'>鸡胸脯肉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>煸炒,

14. 一次加入鸡胸脯肉胡萝卜洋葱煸炒,

菠菜汁杂酱面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>继续煸炒,加入葱花(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>够咸了,就没加盐,小孩子吃太多盐不好😊)

15. 加入酱油甜面酱番茄酱继续煸炒,加入葱花(酱油甜面酱够咸了,就没加盐,小孩子吃太多盐不好😊)

菠菜汁杂酱面,面条捞出放入碗中,加入杂酱,一碗漂亮的菠菜汁杂酱面做好了😁

16. 面条捞出放入碗中,加入杂酱,一碗漂亮的菠菜汁杂酱面做好了😁

菜谱创建于:2017年08月16日 14:06

应季菜肴

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