白灼秋葵

白灼秋葵

发觉自己从来没有买到过嫩秋葵,那天妈妈阻止我买,但菜农一句“这是新品种”,我就买了,结果仍然是老了,郁闷。不过以前也做过一次,有一根嫩的,挺好吃,感觉捡到漏网之鱼似的,悲剧啊!所以还是写了菜谱,买到嫩的秋葵的话还是很好吃的哦!

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食材

  • 秋葵
  • 色拉油
  • 大蒜
  • 小米椒
  • 花椒油
  • 辣椒油
  • 芝麻油
  • 味精
  • 香葱
  • 生抽

步骤

白灼秋葵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>洗净,发觉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>真的很矫情,很多人都买到老的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>,而<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>一旦老了就没法吃,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>的颜值又让大家对它欲罢不能。

1. 秋葵洗净,发觉秋葵真的很矫情,很多人都买到老的秋葵,而秋葵一旦老了就没法吃,秋葵的颜值又让大家对它欲罢不能。

白灼秋葵,开水煮三分钟后捞起,过凉水沥干

2. 开水煮三分钟后捞起,过凉水沥干

白灼秋葵,去蒂,整齐码放盘中

3. 去蒂,整齐码放盘中

白灼秋葵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>剁碎,洒在秋葵上面

4. 大蒜小米椒剁碎,洒在秋葵上面

白灼秋葵,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,醋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>,再淋上烧热的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>,香味顿时就出来了。

5. 加生抽味精,醋,花椒油辣椒油芝麻油,再淋上烧热的色拉油,香味顿时就出来了。

白灼秋葵,再洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>就可以吃了

6. 再洒上香葱就可以吃了

白灼秋葵,还是那句话,买到嫩秋葵才好吃,老的没法吃。

7. 还是那句话,买到嫩秋葵才好吃,老的没法吃。

菜谱创建于:2017年08月27日 08:28

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