石锅拌饭

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jannuary

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食材

黄豆酱(酱)40克
水饴(酱)25克
胡辣粉(酱)6克
老抽(酱)3克
麻油(酱)
姜蒜泥(酱)
米饭
青菜
金针菇
香菇
黑木耳
牛肉粒
香肠
鸡蛋一个

步骤

石锅拌饭 ,自制拌饭酱，将所有材料混合后煮沸即可，倒入碗中备用

1. 自制拌饭酱，将所有材料混合后煮沸即可，倒入碗中备用

石锅拌饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>，切成细丝

2. 青菜，香菇，黑木耳，切成细丝

石锅拌饭 ,青菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>分别用开水焯熟，

3. 青菜，金针菇分别用开水焯熟，

石锅拌饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8476'>牛肉粒</a>翻炒熟后出锅备用，鸡蛋液放油锅煎成鸡蛋饼

4. 牛肉粒翻炒熟后出锅备用，鸡蛋液放油锅煎成鸡蛋饼

石锅拌饭 ,石锅上刷上芝麻油，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>装入，压实，摆上蔬菜，菌菇和肉类，中小火加热

5. 石锅上刷上芝麻油，将米饭装入，压实，摆上蔬菜，菌菇和肉类，中小火加热

石锅拌饭 ,直至发出滋滋的声音取下，拌上自制拌饭酱，便可开吃啦

6. 直至发出滋滋的声音取下，拌上自制拌饭酱，便可开吃啦

菜谱创建于:2014年11月26日 10:15

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