石锅拌饭

石锅拌饭

韩式石锅拌饭，喷香诱人，简便又快捷，还可做成便当带去学校或是公司，是上班族和懒人的首选。

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食材

  • 米饭 3碗
  • 鸡蛋 1个
  • 豆腐干(香干) 2片
  • 火腿 3片
  • 胡萝卜 半根
  • 香菇 3朵
  • 金针菇 适量
  • 豆苗 适量
  • 香油（辅料） 2勺
  • 盐（辅料） 适量
  • 韩式拌饭酱（辅料） 3勺

步骤

石锅拌饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，豆芽，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3268'>豆苗</a>，，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，香干切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝

1. 将香菇，豆芽，胡萝卜，豆苗，，金针菇洗净，香菇，香干切片，胡萝卜切丝

石锅拌饭,锅内烧开水，放入金针菇，，豆苗，香菇，胡萝卜丝烫1分钟，喜欢更熟一点的可以烫久一些

2. 锅内烧开水，放入金针菇，，豆苗，香菇，胡萝卜丝烫1分钟，喜欢更熟一点的可以烫久一些

石锅拌饭,锅内放少许油，下入香干煸炒一会儿

3. 锅内放少许油，下入香干煸炒一会儿

石锅拌饭,再将其他食材放进去炒一下，不喜欢的可以省略这一步，只是为了让食材更香一些

4. 再将其他食材放进去炒一下，不喜欢的可以省略这一步，只是为了让食材更香一些

石锅拌饭,锅内放少许油，打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，煎至单面熟

5. 锅内放少许油，打入鸡蛋，煎至单面熟

石锅拌饭,在石锅内壁抹一层香油

6. 在石锅内壁抹一层香油

石锅拌饭,装满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，压实

7. 装满米饭，压实

石锅拌饭,放入炒熟的食材。摆上荷包蛋

8. 放入炒熟的食材。摆上荷包蛋

石锅拌饭,石锅用小火加热，直到发出滋滋滋的声音后即可关火

9. 石锅用小火加热，直到发出滋滋滋的声音后即可关火

石锅拌饭,吃的时候配上韩国拌饭酱，拌在一起即可使用

10. 吃的时候配上韩国拌饭酱，拌在一起即可使用

菜谱创建于:2016年01月23日 14:03
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