石锅拌饭

石锅拌饭

一道简单可口的DIY韩式料理

骆驼祥子

骆驼祥子

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

小磨麻油适量
黄瓜一根
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
米饭适量
火腿肠适量
韩国辣酱一盒
牛肉适量

步骤

石锅拌饭,先把石锅里先用麻油均匀的刷一遍

1. 先把石锅里先用麻油均匀的刷一遍

石锅拌饭,然后石锅内装一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，压实

2. 然后石锅内装一层米饭，压实

石锅拌饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>切细丝，整齐的码在米饭上面

3. 把胡萝卜，牛肉，火腿肠还有黄瓜，紫甘蓝切细丝，整齐的码在米饭上面

石锅拌饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8582'>韩国辣酱</a>用调羹装3-4勺放入碗里，加番茄沙司，加生抽。最后加点白开水，搅拌均匀

4. 韩国辣酱用调羹装3-4勺放入碗里，加番茄沙司，加生抽。最后加点白开水，搅拌均匀

石锅拌饭,把装好的石锅放到煤气灶上加热，当听到滋啦的声音的时候，用铁勺加麻油，顺着石锅内壁均匀的走一圈，然后几分钟以后关火，端下来。拌酱即可食用！

5. 把装好的石锅放到煤气灶上加热，当听到滋啦的声音的时候，用铁勺加麻油，顺着石锅内壁均匀的走一圈，然后几分钟以后关火，端下来。拌酱即可食用！

小贴士

配菜可以根据自己的喜好，换成各种各样的菜
加热的时候走一遍麻油是为了使靠近石锅壁的米饭生成更脆的锅巴

菜谱创建于:2013年05月28日 18:10

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机