石锅拌饭
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食材
- 熟米饭 一大碗
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 适量
- 金针菇 适量
- 黄瓜 适量
- 洋葱 适量
- 黄豆芽 适量
- 菠菜 适量
- 韩式辣酱 适量
步骤
2. 锅中少许油,煎一个溏心太阳蛋。
3. 石锅中薄薄涂一层香油,铺好熟米饭。
4. 将准备好的食材码放在米饭上。
5. 然后在蔬菜上放上煎好的太阳蛋。 将石锅放在火上加热,直至发出滋滋的声音,锅底米饭略焦即可。
6. 加入韩式辣酱。
7. 拌匀开吃!
小贴士
- 可以加入牛肉丝或鸡肉丝代替一些蔬菜。 可以随意加入自己喜欢的任何蔬菜。
- 一定要煎溏心蛋,这样搬出来的拌饭更香更好吃!
菜谱创建于:2015年01月08日 19:38