蒜蓉油麦菜
晚餐的绝佳选择，蒜蓉油麦菜，蒜香四溢，油麦菜清脆可口！
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食材
- 油麦菜 200g
- 蒜 7瓣
- 姜 适量
- 盐 3g
- 蚝油 一勺
- 食用油 适量
步骤
1. 油麦菜200g
2. 洗净，切段备用，沥干水分
3. 蒜瓣备用
4. 蒜切末备用
5. 姜切末备用
6. 热锅下油适量，大火
7. 倒入蒜末和姜末
8. 炒香
9. 金黄出味即可
10. 放入油麦菜
11. 大火翻炒片刻
12. 加入少量盐、蚝油
13. 大火翻炒出锅
14. 装盘开吃
小贴士
- 可以不放姜，本人放姜为了养胃！大家可以自行控制！
菜谱创建于:2017年08月30日 20:43
