蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

晚餐的绝佳选择,蒜蓉油麦菜,蒜香四溢,油麦菜清脆可口!

理工男厨

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食材

  • 油麦菜 200g
  • 7瓣
  • 适量
  • 3g
  • 蚝油 一勺
  • 食用油 适量

步骤

蒜蓉油麦菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>200g

1. 油麦菜200g

蒜蓉油麦菜,洗净,切段备用,沥干水分

2. 洗净,切段备用,沥干水分

蒜蓉油麦菜,蒜瓣备用

3. 蒜瓣备用

蒜蓉油麦菜,蒜切末备用

4. 蒜切末备用

蒜蓉油麦菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末备用

5. 切末备用

蒜蓉油麦菜,热锅下油适量,大火

6. 热锅下油适量,大火

蒜蓉油麦菜,倒入蒜末和姜末

7. 倒入蒜末和姜末

蒜蓉油麦菜,炒香

8. 炒香

蒜蓉油麦菜,金黄出味即可

9. 金黄出味即可

蒜蓉油麦菜,放入油麦菜

10. 放入油麦菜

蒜蓉油麦菜,大火翻炒片刻

11. 大火翻炒片刻

蒜蓉油麦菜,加入少量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 加入少量盐、蚝油

蒜蓉油麦菜,大火翻炒出锅

13. 大火翻炒出锅

蒜蓉油麦菜,装盘开吃

14. 装盘开吃

小贴士

  1. 可以不放姜,本人放姜为了养胃!大家可以自行控制!
菜谱创建于:2017年08月30日 20:43

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