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1. 油麦菜清洗干净,用刀切段备用
2. 蒜切末备用
3. 锅烧热
4. 放入食用油
5. 油温六成热,爆香蒜末
6. 放入油麦菜
7. 翻炒均匀,放入一小勺盐
8. 加入一小勺鸡精
9. 炒好的蒜蓉油麦菜