鸡胸肉沙拉 低脂美味
鸡胸肉，永远是减肥健身人士的最爱。相比水煮鸡胸肉，鸡胸肉沙拉采用少量橄榄油煎制，低脂和美味兼得，让减肥之路更快乐。
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食材
- 鸡胸肉 100克
- 鸡蛋 一个
- 胡椒 适量
- 盐 适量
- 沙拉汁 2瓷勺
- 苦菊 一小把
- 胡萝卜及其他蔬菜 适量
步骤
1. 鸡胸肉洗净切片。
2. 鸡蛋取蛋清，放入鸡胸肉片中。
3. 放入少量的胡椒。
4. 加入适量的盐。
5. 搅拌均匀。
6. 腌制15分钟或者放入保鲜盒放入冰箱过夜。
7. 苦菊洗净撕成小段，沥干水分放入盘子里。
8. 放入胡萝卜等其他自己喜欢的蔬菜、生菜等摆盘。
9. 平底锅放入一勺量的橄榄油。
10. 放入腌制好的鸡胸肉。
11. 鸡胸肉全部放入平底锅，小火煎。
12. 一面煎好后翻面继续煎至两面金黄即可。
13. 煎好的鸡胸肉放入盛蔬菜的盘子，淋上少许自己喜欢的口味的沙拉酱。
14. 完成。
小贴士
- 祝你吃得愉快！
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菜谱创建于:2017年08月31日 10:18
