一切OK花式南瓜馒头
花样面食控，喜欢各种样子的花样面食。
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食材
- 中筋面粉 约435g
- 酵母 约3g（冬5g）
- 南瓜泥 约175ml
步骤
1. 手指戳一个洞，不变形不回缩，说明发酵已经差不多了。
2. 面团揉好后，分成大小相等的剂子。
3. 揉圆，摁扁。喜欢包子的，可以包入自己喜欢的口味馅料。
4. 发好的白面团，取出一部分，加入适量可可粉。
5. 切成条，做眉毛和嘴巴。
6. 做出小圆片来，并且一切两半。
7. 贴上去，然后再粘上黑色面团。
8. 粘上表情眉，抹些水好粘。
9. 做出小手，切成五份啊。
10. 大拇指食指搓长，做成OK的样子。
11. 然后贴上去，就做好了。冷水上锅蒸，开中小火。
12. 马上入秋眼看就要冬天了。最喜欢一锅热乎乎的炖菜，配上馒头了。
小贴士
- 天冷的时候，面和好后，放入温水锅里发酵。
菜谱创建于:2017年09月01日 12:58
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