免烤草莓巧克力塔
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食材
- 奥利奥饼干 180 克
- 融化牛油 85 克
- 半甜巧克力 150 克
- 淡奶油 (动物性奶油) 200 克
- 香草精 1 茶匙
步骤
1. 将奥利奥饼干放入保鲜袋中,用擀面棍压碎饼干,然后用手把饼干碎与融化牛油抓匀,压入烤盘底部,压平压紧。铺好饼干后,放进冰箱备用。
2. 将半甜巧克力放入碗中备用。 用中火煮淡奶油 (动物性奶油)微滚,熄火。然后倒在巧克力上搅至顺滑。加入香精再搅匀。
3. 将巧克力酱倒入烤盘内铺上草莓便可。
4. 放入冰箱冷藏2-3小時或隔夜。最后撒上适量的糖粉或防潮糖粉即可享用。
菜谱创建于:2017年09月01日 15:53