烟熏鲑鱼芝士贝果小点
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食材
- 贝果 1 个
- 特级初榨橄榄油 1 汤匙
- 樱桃番茄 455 克
- 英国黄瓜 1 根
- 奶油奶酪 113 克
- 酸奶油 115 克
- 罂粟籽 1 汤匙
- 芝麻粒 1 汤匙
- 大蒜 2 瓣
- 白洋葱碎 2 汤匙
- 莳萝 2 茶匙
- 1/2个柠檬挤汁 适量
- 烟熏鲑鱼 1/2 杯
- 竹签 适量
步骤
1. 预热烤箱至175摄氏度。贝果 切成1.7厘米见方的小块。贝果粒和特级初榨橄榄油 混合均匀，倒在烤盘上进烤箱烤脆。
2. 贝果粒在烤的时候，樱桃番茄 ，英国黄瓜 切成小丁。
3. 用电动搅拌器把奶油奶酪 ，酸奶油 打发至轻盈蓬松。然后拌入罂粟籽 ，芝麻粒 ，大蒜（剁碎），白洋葱碎 ，莳萝 。
4. 都准备好之后，用竹签依次串起贝果，1片熏鲑鱼 (1/2 杯) ，番茄和黄瓜，注意一头的食材要串到底，这样蘸着吃的时候才方便。
5. 在小盘子上抹上一点奶油奶酪，然后把串串放在上面。
6. 蔬菜部分裹上酱汁，撒上莳萝 做装饰。可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:14
