健康巧克力西葫芦面包
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食材
- 黑巧克力 85 克
- 黄油 2 汤匙
- 低筋面粉 240 克
- 西葫芦 225 克
- 椰糖 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 无糖苹果酱 225 克
- 香草精 1/4 茶匙
- 可可粉 1 汤匙
- 泡打粉 1 1/4 汤匙
- 肉桂粉 1 1/2 汤匙
- 盐 适量
步骤
1. 准备好食材。西葫芦切块，椰糖敲碎。
2. 180℃预热烤箱。将黑巧克力 放入主锅，以10秒/速度7打碎，放入碗内备用。刷一点黄油和低筋面粉在面包模具里。
3. 将西葫芦放入主锅，以15秒/速度4切碎。加入黄油 ，低筋面粉 ，椰糖 ，鸡蛋 ，无糖苹果酱 ，香草精 ，可可粉 ，泡打粉 ，肉桂粉 和盐 ，以15秒/速度5搅拌。
4. 用刮刀棒将材料刮至锅底，再以5秒/速度5搅拌。加入打碎的巧克力，以10秒/速度3搅拌。
5. 将混合后的食材倒入面包模具中，放入烤箱烤70分钟。取出放凉脱模后，即可享用。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:29
