萌小熊咖喱饭
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食材
- 洋葱 适量
- 土豆 适量
- 西兰花 适量
- 胡萝卜 适量
- 肥牛 适量
- 米饭 适量
- 海苔 适量
- 好梦多咖喱块 适量
- 玉米油 适量
步骤
1. 洋葱 、胡萝卜 、土豆 切丁；肥牛 汆水；
2. 锅内倒入少许玉米油 ，烧热后下入洋葱、胡萝卜和土豆丁翻炒至出香味后加入水至抹过大部分食材加盖转小火炖煮约10分钟（筷子可以轻易的戳入土豆就是好了）
3. 关火加入好梦多咖喱块 ，用锅铲搅拌至咖喱块融化，这时可以看到咖喱汁已经变得浓稠了。
4. 开小火，加入肥牛后继续加热2～3分钟即可。
5. 找个深盘，用小碗盛一碗米饭 压压紧后倒扣在盘子里，另外再捏两个球形小饭团做成小熊耳朵。再剪一些海苔 做成小熊的五官，用胡萝卜切成两片小圆形做点缀。
6. 上菜并享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:40
