木乃伊白巧克力蛋糕
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食材
- 经典香草蛋糕 1 块
- 奶油乳酪 1 1/2 杯
- 白巧克力 500 克
- 眼睛状糖果 块
步骤
1. 在碗里将经典香草蛋糕 弄碎
2. 加入奶油乳酪
3. 混合搅拌
4. 将混合物揉成12个大小均等的小球，冷冻30分钟
5. 剁碎白巧克力 ，隔水加热使其融化，直到完全平滑，将蛋糕球拿出冰箱
6. 让巧克力冷却几分钟，然后将蛋糕球浸入巧克力，使巧克力完全覆盖每个蛋糕球
7. 网架下面垫上烘焙纸，将裹好巧克力的蛋糕放在网架上，等待几分钟让它变硬
8. 再次给每个巧克力球裹上白巧克力，再等待几分钟
9. 最后再次蘸酱，放冰箱30分钟冷冻
10. 将剩下的融化巧克力放入裱花袋，将蛋糕球从冰箱拿出，在每个蛋糕球上挤上“绷带”
11. 将24块眼睛状糖果 贴在每个白巧克力蛋糕球
12. 让松露蛋糕冷却凝固30分钟，上菜并享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:03
