和风西班牙什锦饭
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食材
- 荷尔美烤翅 8 个
- 彩椒 1 个
- 番茄 3 个
- 柠檬 1/2 个
- 米 250 克
- 豆角 适量
- 欧芹碎 适量
- 大蒜瓣 4 瓣
- 洋葱 1/2 个
- 一番出汁 600 毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 彩椒 切条备用，豆角 切条，柠檬 切片。
2. 洋葱 、大蒜瓣 切碎，在热锅中倒入橄榄油 ，中火炒香洋葱、大蒜，倒入欧芹碎翻炒。
3. 番茄去皮切丁，下锅炒到出汁变软。
4. 下米 翻炒到米粒全部吸收番茄汁。
5. 倒入一番出汁 浸没所有食材，加黑胡椒粉 和盐 调味，焖煮20分钟
6. 将荷尔美烤翅 和彩椒、四季豆铺到饭上，再煮10分钟左右。
7. 关火后放入柠檬片 ，撒上欧芹碎
菜谱创建于:2017年09月01日 17:10
