腌柠檬阿根廷香料酸辣醬
1 菜谱
1 粉丝
0 关注
食材
- 刺山柑花蕾 2 0 汤匙
- 新鲜意大利欧芹 1 0 把
- 新鲜牛至 1 0 把
- 腌柠檬 2 0
- 红辣椒粉 0 1/2 茶匙
- 特级初榨橄榄油 1 0 杯
- 柠檬汁 4 0 茶匙
步骤
1. 刺山柑花蕾用冷水冲洗干净，擦干后切碎.
2. 新鲜意大利欧芹(1 把)把叶子采下来，用水冲干净. 擦干后切成末，量出两杯的量. 新鲜牛至用同样的方法处理，切好后量出两茶匙.
3. 腌柠檬 从盐水中取出，用锋利的到切成块状.
4. 把柠檬块皮朝下放在毡板上，用刀把果肉和茎都切去，只剩下皮，把皮切碎.
5. 在一个大碗中混合刺山柑花蕾，欧芹，牛至，柠檬皮，红辣椒末(2 汤匙)，特级初榨柠檬汁(1 杯)和柠檬汁，搅拌均匀.
6. 这款酸辣酱放置几个小时后会更美味！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:41
