美极鲜酱油拌迷你包心菜
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食材
- 迷你包心菜 20 0
- 大蒜瓣 1 0
- 姜 1 0 英寸
- 泰国辣椒 1 0
- 植物油 2 0 汤匙
- 黄油 1 0 汤匙
- 酱油 1 0 汤匙
- 美极鲜酱油 0 0 适量
步骤
1. 烤箱预热到200ºC。把迷你包心菜洗干净。
2. 迷你包心菜 去芯儿，都切成两瓣。
3. 把大蒜瓣和姜剁碎，如果用了泰国辣椒 则一并剁碎。
4. 把平底锅放在中火或大火上加热，倒入油、蒜、姜、辣椒，炒一分钟。加入迷你包心菜，中火炒7分钟，直到菜叶微焦。关火加入酱油 ，搅拌均匀。
5. 在铝箔纸上涂黄油，倒入迷你包心菜。
6. 包起铝锡纸，开一条小缝，放进烤箱烤20分钟。
7. 把迷你包心菜倒在盘子或碗里，用美极鲜酱油调味。上菜享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 18:00
