玉子豆腐蒸鲜虾仁

玉子豆腐蒸鲜虾仁

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食材

  • 日本豆腐 1条
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 美极鲜酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 青豆 8粒
  • 香油 适量
  • 鲜虾 8只

步骤

玉子豆腐蒸鲜虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>洗干净去头去壳挑出虾线留尾部,用少许淀粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>盐腌一下,备用

1. 鲜虾洗干净去头去壳挑出虾线留尾部,用少许淀粉胡椒粉盐腌一下,备用

玉子豆腐蒸鲜虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 477'>日本豆腐</a>切开大概1厘米厚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>用开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>灼一下,备用

2. 日本豆腐切开大概1厘米厚,青豆用开灼一下,备用

玉子豆腐蒸鲜虾仁,切好的豆腐放在碟里,腌过的虾仁摆在豆腐上面

3. 切好的豆腐放在碟里,腌过的虾仁摆在豆腐上面

玉子豆腐蒸鲜虾仁,水开大火蒸3-5分钟

4. 水开大火蒸3-5分钟

玉子豆腐蒸鲜虾仁,出锅后把水倒出来,留着一会调芡汁用

5. 出锅后把水倒出来,留着一会调芡汁用

玉子豆腐蒸鲜虾仁,把1/2茶匙淀粉,1茶匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135283'>美极鲜酱油</a>,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,少许盐,少许胡椒粉和刚才蒸虾仁倒出的水(再加点清水)调成半杯分量的芡汁

6. 把1/2茶匙淀粉,1茶匙美极鲜酱油,少许香油,少许盐,少许胡椒粉和刚才蒸虾仁倒出的水(再加点清水)调成半杯分量的芡汁

玉子豆腐蒸鲜虾仁,蒸好的豆腐虾仁中间分别放上一颗青豆,然后把芡汁煮开,均匀淋在虾仁豆腐上。开吃!!

7. 蒸好的豆腐虾仁中间分别放上一颗青豆,然后把芡汁煮开,均匀淋在虾仁豆腐上。开吃!!

菜谱创建于:2016年04月16日 01:32

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