意式烤洋蓟

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食材

洋蓟 4
橄榄油 240 毫升
白葡萄酒（干） 240 毫升
牛至叶（干） 1½ 汤匙
红辣椒粉 2 茶匙
蒜 8 瓣
盐
胡椒

步骤

意式烤洋蓟,将烤箱预热至260℃。将洋蓟的茎和顶部三分之一部分切去。轻轻将叶片拨开，打开洋蓟。蒜去皮剁碎。将洋蓟放到大烤盘中。

1. 将烤箱预热至260℃。将洋蓟的茎和顶部三分之一部分切去。轻轻将叶片拨开，打开洋蓟。蒜去皮剁碎。将洋蓟放到大烤盘中。

意式烤洋蓟,在一个大量杯中，将油、葡萄酒、牛至叶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 824'>红辣椒粉</a>和蒜末搅拌到一起，撒盐与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>调味。将混合物倒在洋蓟上，确保叶片之间都有酱汁。用铝箔盖上，烤45分钟。

2. 在一个大量杯中，将油、葡萄酒、牛至叶、红辣椒粉和蒜末搅拌到一起，撒盐与胡椒调味。将混合物倒在洋蓟上，确保叶片之间都有酱汁。用铝箔盖上，烤45分钟。

意式烤洋蓟,取下铝箔，再烤10-15分钟，或直至洋蓟变棕色且变软，烤的时候不时将烤出来的汁水涂到洋蓟上。稍微放凉之后，跟汤汁一起享用哦！

3. 取下铝箔，再烤10-15分钟，或直至洋蓟变棕色且变软，烤的时候不时将烤出来的汁水涂到洋蓟上。稍微放凉之后，跟汤汁一起享用哦！

菜谱创建于:2017年09月01日 19:41

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