藜麦早餐碗

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娜乌西卡啦啦

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食材

藜麦 200 克
高汤块 ½
樱桃番茄 400 克
迷迭香 1 汤匙
牛油果 ½
橄榄油 2 汤匙
龙舌兰糖浆 1 茶匙
白味增膏 1 汤匙
芥末 1 汤匙
芝麻油 1 茶匙
中性油 2 汤匙
柠檬汁 1 茶匙
水 1 汤匙
鸡蛋 2
嫩菠菜 30 克
杜卡香料 2 茶匙
甜菜根芽 1 汤匙
海盐
胡椒
佐餐用柠檬汁

步骤

藜麦早餐碗,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7332'>藜麦</a>放到筛子中，冷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>冲洗。往平底锅中倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7332'>藜麦</a>和高汤块，根据包装说明煮好。置于一旁备用。

1. 将藜麦放到筛子中，冷水冲洗。往平底锅中倒水，放入藜麦和高汤块，根据包装说明煮好。置于一旁备用。

藜麦早餐碗,将番茄都切半。摘除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 832'>迷迭香</a>茎，大略剁碎。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>去核去皮，切成易入口的小块，置于一旁。往锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，中高火加热。放入番茄、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 832'>迷迭香</a>和龙舌兰糖浆，翻炒15分钟，或直至番茄变厚。不时搅拌，然后置于一旁。

2. 将番茄都切半。摘除迷迭香茎，大略剁碎。牛油果去核去皮，切成易入口的小块，置于一旁。往锅中倒入橄榄油，中高火加热。放入番茄、迷迭香和龙舌兰糖浆，翻炒15分钟，或直至番茄变厚。不时搅拌，然后置于一旁。

藜麦早餐碗,制作味增酱：将白味增膏、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 706'>芥末</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>、中性植物油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>和水放到小碗中，搅拌至混合物顺滑。撒盐与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>调味。

3. 制作味增酱：将白味增膏、芥末、芝麻油、中性植物油、柠檬汁和水放到小碗中，搅拌至混合物顺滑。撒盐与胡椒调味。

藜麦早餐碗,往小锅中倒水，煮沸。煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>6分钟，然后剥皮，置于一旁。往上菜碗中放入藜麦，放上牛油果块、做好的番茄和新鲜嫩菠菜。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>放在中间，淋上一些味增酱，撒上杜卡香料和甜菜根芽。视喜好撒入盐、胡椒和柠檬汁，尽情享用吧！

4. 往小锅中倒水，煮沸。煮鸡蛋6分钟，然后剥皮，置于一旁。往上菜碗中放入藜麦，放上牛油果块、做好的番茄和新鲜嫩菠菜。将鸡蛋放在中间，淋上一些味增酱，撒上杜卡香料和甜菜根芽。视喜好撒入盐、胡椒和柠檬汁，尽情享用吧！

菜谱创建于:2017年09月01日 19:37

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