巴伐利亚奶油佐覆盆子酱

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱

Maggie江江

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食材

  • 覆朋子 400 克
  • 米浆 800 毫升
  • 椰奶 200 毫升
  • 香草豆荚 1
  • 琼脂 1 茶匙
  • 竹淀粉 1 茶匙
  • 1 茶匙
  • 腰果 200 克
  • 43烈酒 3 汤匙
  • ½ 茶匙
  • 植物油 2 汤匙
  • 龙舌兰糖浆 150 克
  • 椰枣 4
  • 柠檬(皮碎) ½
  • 烘椰子片(装饰用)

步骤

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,在一个大汤锅中加热<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7580'>米浆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10612'>椰奶</a>的混合物,中火煮沸。

1. 在一个大汤锅中加热米浆椰奶的混合物,中火煮沸。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143621'>香草豆荚</a>切半,放入锅中

2. 香草豆荚切半,放入锅中

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,在小碗中混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1929'>琼脂</a>、竹芋淀粉和些许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,搅拌至质地顺滑。

3. 在小碗中混合琼脂、竹芋淀粉和些许,搅拌至质地顺滑。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,将琼脂混合物倒入汤锅中,搅拌混合。

4. 将琼脂混合物倒入汤锅中,搅拌混合。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>、白酒、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>和龙舌兰糖浆放到搅拌机中。高速搅打1-2分钟,至混合物质地浓稠。

5. 将腰果、白酒、盐、植物油和龙舌兰糖浆放到搅拌机中。高速搅打1-2分钟,至混合物质地浓稠。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,将混合物倒入装盘容器,冷藏3-4小时,至冷却及定型。

6. 将混合物倒入装盘容器,冷藏3-4小时,至冷却及定型。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,将1/3的覆盆子放到一个小汤锅中,中火煮沸。

7. 将1/3的覆盆子放到一个小汤锅中,中火煮沸。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,将温热的覆盆子和枣、柠檬皮碎一起放到搅拌机中。高速搅打1分钟,直至混合物质地柔滑。用筛子过滤混合物;去除较大的果块。

8. 将温热的覆盆子和枣、柠檬皮碎一起放到搅拌机中。高速搅打1分钟,直至混合物质地柔滑。用筛子过滤混合物;去除较大的果块。

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,Return raspberry sauce to pan and reheat over medium heat. Add remainder of frozen berries to blender and pulse for approx. 10 – 15 sec. Garnish cream with raspberry sauce, frozen raspberry pieces, and toasted coconut flakes, if desired. Enjoy!

9. Return raspberry sauce to pan and reheat over medium heat. Add remainder of frozen berries to blender and pulse for approx. 10 – 15 sec. Garnish cream with raspberry sauce, frozen raspberry pieces, and toasted coconut flakes, if desired. Enjoy!

巴伐利亚奶油佐覆盆子酱,Dieses und weitere schnelle Rezepte von Sebastian findest du in seinem Buch Fit-MIX (SZ Verlag).

10. Dieses und weitere schnelle Rezepte von Sebastian findest du in seinem Buch Fit-MIX (SZ Verlag).

菜谱创建于:2017年09月01日 22:59

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