个人觉得拔丝是很简单的，糖熬到火候就成功了。爱吃甜食的亲们不妨试试
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1. 红薯去皮切滚刀块
2. 锅里放入适量植物油
3. 油八分热，放入红薯炸至焦黄
4. 捞出控油备用
5. 锅里油倒出，剩下少许底油，放六七勺白糖小火熬制，用铲子慢慢搅拌
6. 刚开始冒出大白泡泡，慢慢变成细腻的小白泡泡，待到小白泡泡消失，糖变成棕黄色，关火
7. 放入炸好的红薯，搅拌均匀
8. 盛盘
9. 冷却能拔出很长的丝
