剁椒芋头
第一次做这个剁椒芋头，就被老妈吃中了，说不给肉里面也这么好吃，而且老妈怕刨芋头手痒，所以每次想吃就叫我做，因为我刨芋头手一点儿也不痒哦
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食材
步骤
1. 芋头刨皮后洗净待用，不要泡水
2. 锅烧热后给油
3. 放芋头进去翻炒一下
4. 加水煮，盖上锅盖小火煮
5. 一直煮到芋头软烂再揭锅盖
7. 给生抽，翻炒均匀
8. 再给小葱，翻炒均匀
9. 可以出锅啦!
小贴士
- 芋头自己在家刨比较好，买外面刨好的有时煮不烂
菜谱创建于:2017年09月02日 21:18
应季菜肴
