凉拌鸡脆骨

凉拌鸡脆骨

鸡脆骨可以补钙,增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白,这是一种很好的营养物质,科学家研究发现,胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。

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食材

  • 鸡脆骨 200克
  • 黄瓜 150克
  • 圆葱 150克
  • 0.5匙
  • 0.5匙
  • 味精 0.2匙
  • 自制辣椒油 1勺
  • 涝汁 1勺

步骤

凉拌鸡脆骨,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1058'>鸡脆骨</a>在开水中焯水后捞出放入冷水中过凉沥干水份备用

1. 新鲜的鸡脆骨在开水中焯水后捞出放入冷水中过凉沥干水份备用

凉拌鸡脆骨,准备好配料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2573'>圆葱</a>还有处理好的鸡脆骨

2. 准备好配料黄瓜圆葱还有处理好的鸡脆骨

凉拌鸡脆骨,圆葱和黄瓜切成小块状

3. 圆葱和黄瓜切成小块状

凉拌鸡脆骨,切好的圆葱、黄瓜、鸡脆骨放入容器中

4. 切好的圆葱、黄瓜、鸡脆骨放入容器中

凉拌鸡脆骨,香菜洗净切成小段

5. 香菜洗净切成小段

凉拌鸡脆骨,放入调味料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89593'>自制辣椒油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、麻油、涝汁

6. 放入调味料自制辣椒油、盐、味精、麻油、涝汁

凉拌鸡脆骨,将所有调料拌匀入味即可

7. 将所有调料拌匀入味即可

凉拌鸡脆骨,拌好的爽口鸡脆骨盛入盘中

8. 拌好的爽口鸡脆骨盛入盘中

凉拌鸡脆骨,鸡脆骨的口感堪称完美脆脆滴回味无穷

9. 鸡脆骨的口感堪称完美脆脆滴回味无穷

凉拌鸡脆骨,搭配小酒就更加怡情噢

10. 搭配小酒就更加怡情噢

凉拌鸡脆骨,这道美味适合于朋友小聚时必备的美味

11. 这道美味适合于朋友小聚时必备的美味

凉拌鸡脆骨,好吃才是硬道理要和大家分享哦

12. 好吃才是硬道理要和大家分享哦

小贴士

  1. 鸡脆骨可以补钙,增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白,这是一种很好的营养物质,科学家研究发现,胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。
菜谱创建于:2017年09月07日 10:07

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