燕麦松饼+蝶豆花饮

燕麦松饼+蝶豆花饮

比起面粉,燕麦粉能够提供更多纤维和营养,是健康的碳水化合物来源之一。用它做成的pancake,口感独特,带着淡淡粮食的香味。 无油无糖,完全不用担心多余的摄入。

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食材

  • 燕麦松饼材料 如下
  • 鸡蛋 2只
  • 燕麦 80g
  • 大麦若叶 4g
  • 蛋白粉 25g
  • 蝶豆花饮 材料如下
  • 蝶豆花 7朵
  • 脱脂牛奶 250ml
  • 0卡代糖 选用
  • 蛋白粉 25g

步骤

燕麦松饼+蝶豆花饮,材料准备: <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 2只 
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13434'>脱脂牛奶</a>     200ml
即食<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 495'>燕麦</a>(我用的是黑麦片) 80g
大麦若叶    4g
蛋白粉  25g

1. 材料准备: 鸡蛋 2只 脱脂牛奶 200ml 即食燕麦(我用的是黑麦片) 80g 大麦若叶 4g 蛋白粉 25g

燕麦松饼+蝶豆花饮,用料理机或者搅拌机将燕麦打成粉。

2. 用料理机或者搅拌机将燕麦打成粉。

燕麦松饼+蝶豆花饮,根据燕麦片吸水性加入牛奶搅拌细腻。

3. 根据燕麦片吸水性加入牛奶搅拌细腻。

燕麦松饼+蝶豆花饮,加入鸡蛋后继续搅拌,然后分成两份,一份加入大麦若叶和蛋白粉,一份只加入蛋白粉。

4. 加入鸡蛋后继续搅拌,然后分成两份,一份加入大麦若叶和蛋白粉,一份只加入蛋白粉。

燕麦松饼+蝶豆花饮,搅拌成光滑的面糊状态

5. 搅拌成光滑的面糊状态

燕麦松饼+蝶豆花饮,在不粘锅里,不需要抹油,直接开始煎,当出现泡泡的时候,小心翻面。

6. 在不粘锅里,不需要抹油,直接开始煎,当出现泡泡的时候,小心翻面。

燕麦松饼+蝶豆花饮,翻面后的样子

7. 翻面后的样子

燕麦松饼+蝶豆花饮,如果不在意造型的可以一次性煎很多个

8. 如果不在意造型的可以一次性煎很多个

燕麦松饼+蝶豆花饮,赶时间的话,电饼铛和不粘锅可以同时煎~

9. 赶时间的话,电饼铛和不粘锅可以同时煎~

燕麦松饼+蝶豆花饮,然后做蝶豆花饮材料准备: 蝶豆花7颗  蛋白粉25g  脱脂牛奶250ml  0卡糖(选用)

10. 然后做蝶豆花饮材料准备: 蝶豆花7颗 蛋白粉25g 脱脂牛奶250ml 0卡糖(选用)

燕麦松饼+蝶豆花饮,蝶豆花用100ml热水泡开。

11. 蝶豆花用100ml热水泡开。

燕麦松饼+蝶豆花饮,在杯子里加入25g的抹茶蛋白粉(香草、巧克力的都可以),加入250ml的脱脂牛奶搅拌至蛋白粉溶解,继续加入脱脂牛奶搅拌均匀

12. 在杯子里加入25g的抹茶蛋白粉(香草、巧克力的都可以),加入250ml的脱脂牛奶搅拌至蛋白粉溶解,继续加入脱脂牛奶搅拌均匀

燕麦松饼+蝶豆花饮,准备好冰块(我用的是冻奇异果)

13. 准备好冰块(我用的是冻奇异果)

燕麦松饼+蝶豆花饮,将蛋白脱脂牛奶倒入饮品杯。

14. 将蛋白脱脂牛奶倒入饮品杯。

燕麦松饼+蝶豆花饮,再顺着冰块倒入蝶豆花茶直到满杯~

15. 再顺着冰块倒入蝶豆花茶直到满杯~

燕麦松饼+蝶豆花饮,完成~

16. 完成~

燕麦松饼+蝶豆花饮,和松饼一起吃~

17. 和松饼一起吃~

小贴士

  1. 比起面粉,燕麦粉能够提供更多纤维和营养,是健康的碳水化合物来源之一。用它做成的pancake,口感独特,带着淡淡粮食的香味。
  2. 无油无糖,完全不用担心多余的摄入。
菜谱创建于:2017年09月07日 10:34

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