丝瓜蒸粉条
爽滑的粉条浸透着丝瓜的清香，最爱吃丝瓜，无论是炒，做汤还是蒸，丝瓜不仅营养丰富，而且还有一定的药用价值！
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食材
- 丝瓜 1根
- 粉丝 1个
- 大蒜 1头
- 耗油 2勺
- 葱 1棵
- 红辣椒 3个
- 盐 适量
- 花生油 适量
步骤
2. 先把粉丝用热水泡软，3-5分钟即可
3. 丝瓜切长条，
4. 泡好的粉丝控干水分，铺在盘子底部
5. 丝瓜长条放到粉丝上面
6. 淋上耗油，撒上盐
7. 上蒸锅，水开蒸6-8分钟即可
8. 蒜剁碎，辣椒切段，葱切斜刀
9. 锅内放油，油热放入蒜蓉炒至发黄
10. 葱花，辣椒放到蒸好的丝瓜上，淋上蒜油
11. 是不是很好吃
12. 好有食欲
小贴士
- 粉丝一定要泡透，这样蒸出来的口感会更好。
菜谱创建于:2017年09月07日 14:19
