花样面条 麻辣火锅面
面条是简餐中最健康的,如果你想吃的简单,又想保持营养,就来份面条吧。其实是吃了两天面条后为了站对,又吃了一天面条,明天一定要吃肉啦
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食材
- 面条 200g
- 蒜 2瓣
- 鸡精 5g
- 白糖 5g
- 盐 5g
- 香油 适量
- 葱 适量
- 火锅料 适量
- 酸菜 适量
- 花生 适量
- 白菜 适量
步骤
1. 蒜切末,放入碗中
2. 加入适量鸡精
3. 加适量白糖
4. 加适量盐
5. 加适量香油
6. 适量葱花
7. 加适量火锅底料(这是我之前烫火锅剩下,煮鱼的调料剩下一点也可以用)没有可以加普通的红油辣子
8. 锅内倒水烧热
9. 水沸腾后倒入白菜烫熟
10. 白菜烫熟后下面条
11. 之前放好的调料,加适量面汤搅拌均匀
12. 面条煮熟捞出
14. 麻辣火锅面完成,我站面条
小贴士
- 面条不能煮的太软或太硬,我判断的标准是筷子夹面条,面条能利索的滑落就是煮的刚刚好了,大家可以试试
菜谱创建于:2017年09月07日 16:31