原味曲奇
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食材
- 低筋面粉200克
- 黄油130克
- 细砂糖35克
- 糖粉65克
- 鸡蛋50克
步骤
1. 黄油切小块，室温软化，用打蛋器搅打至顺滑
2. 加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积膨大
3. 分三次加入打散的鸡蛋液，搅打至体积蓬松，颜色发白
4. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，将面糊装入裱花带
5. 在烤盘上挤出花纹，放入预热好的烤箱烤焙，烤箱中层，200度，15分钟左右
菜谱创建于:2014年07月13日 13:48
应季菜肴
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